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MENU DE LA SEMAINE
Menu disponible le jeudi et vendredi midi
Entrée / plat ou Plat /dessert 25 euros
Entrée / plat / dessert 29 euros


Entrées
Pâté croute de gibiers au foie gras et fruits secs
Crème à l’ail rose de Lautrec, brioche grillée
Plats
Pavé de saumon, cèleri boule et sauce bisque de homard
Sûpreme de pintade, polenta crémeuse au Pimenton de la Vera jus brun aigre-doux
Desserts
Rocher coco
Nougat glacé au miel de châtaignier, crème pistache
Nos menus peuvent êtres soumis à des changements de dernière minutes suivant le marché et les arrivages



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