Menu disponible le jeudi et vendredi midi

Entrée / plat ou Plat /dessert 25 euros
Entrée / plat / dessert 29 euros

Entrées

Gaspacho de carottes, crème fouettée curry

Tzatziki concombre, ricotta et oeufs de truite

Plats

Pavé de Lieu, arancini et siphon aïoli

Noix de veau de l’Aveyron, purée de pomme de terre, shiitaké au lard fumé, sauce gaillac blanc

Desserts

Crème citron, meringue sorbet citron

Opéra fruits rouge, coco

Nos menus peuvent êtres soumis à des changements de dernière minutes suivant le marché et les arrivages