Menu disponible le mercredi, jeudi et vendredi midi

Entrée / plat ou Plat /dessert 25 euros
Entrée / plat / dessert 29 euros

Entrées

Vol-au-vent petits pois, fève et lard émulsion estragon

Royale d’asperges, oeuf mollet et crème fouettée au graine de courges

Plats

Truite, fenouil confit et ail frais, salade de fenouil et bisque de langoustine

Suprême de pintade, purée de pomme de terre, tombée d’épinards sauce vin blanc

Desserts

Riz au lait, crème fouettée au poivre long et fraises fraiches

Mousse baileys craquant coffola, caramel au café et glace vanille

Nos menus peuvent êtres soumis à des changements de dernière minutes suivant le marché et les arrivages