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MENU DE LA SEMAINE

Menu disponible le jeudi et vendredi midi

Entrée / plat ou Plat /dessert 25 euros
Entrée / plat / dessert 29 euros

Menu déjeuner ( le jeudi et vendredi midi )


Entrées



Œuf parfait, crème de champignons, lard fumé


Cromesquis de canard colvert, crème à l’ail rose de Lautrec



Plats



Filet de truite, purée de patate douce, sabayon fumé


Filet de canette, arancini, panais sauce vin blanc



Desserts



Choux dulcey, sauce chocolat, glace vanille


Nougat glacé au miel de châtaignier, crème pistache

Nos menus peuvent êtres soumis à des changements de dernière minutes suivant le marché et les arrivages

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