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MENU DE LA SEMAINE
Entrée / plat ou Plat /dessert 25 euros
Entrée / plat / dessert 29 euros
Le Midi du Mercredi au Vendredi


(Le Midi du Mercredi au Vendredi)
Entrées
Bao au canard confit, mayonnaise à l’ail noir, gel d’asperge syphon estragon
Terrine de légumes grillés, pesto de basilic et crème d’ail
Plats
Pavé de cabillaud, tian de légumes, coulis de légumes rôtis, sauce vierge à l’huile d’olive Bio
Filet de canard, purée de pomme de terre carotte glacée, sauce aigre douce
Desserts
Baba au sirop d’agrumes, sorbet passion et crème fouettée
Sushi de fraises et maki de mangue, sauce wasabi et gingembre
Nos menus peuvent êtres soumis à des changements de dernière minutes suivant le marché et les arrivages



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