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MENU DE LA SEMAINE
Entrée / plat ou Plat /dessert 25 euros
Entrée / plat / dessert 29 euros
Le Midi du Mercredi au Vendredi


(Le Midi du Mercredi au Vendredi)
Entrées
Royale d’asperges, oeuf mollet et siphon estragon
Paté croûte de sanglier, ail des ours et fruits secs pesto à l’ail des ours
Plats
Pavé de merlu, fenouil confit et ail frais, salade de fenouil et sauce vierge à l’huile, d’olive Bio
Préssé de porc confit, purée de pomme de terre, tombée d’épinards, sauce bière brune
Desserts
Mousse baileys craquant coffola, caramel et glace vanille
Riz au lait, crème fouettée verveine et fraises fraiches
Nos menus peuvent êtres soumis à des changements de dernière minutes suivant le marché et les arrivages



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