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MENU DE LA SEMAINE

Menu disponible le jeudi et vendredi midi

Entrée / plat ou Plat /dessert 25 euros
Entrée / plat / dessert 29 euros

Menu déjeuner ( le jeudi et vendredi midi )


Entrées



Pâté croute de gibiers au foie gras et fruits secs


Crème à l’ail rose de Lautrec, brioche grillée



Plats



Pavé de saumon, cèleri boule et sauce bisque de homard


Sûpreme de pintade, polenta crémeuse au Pimenton de la Vera jus brun aigre-doux



Desserts



Rocher coco


Nougat glacé au miel de châtaignier, crème pistache

Nos menus peuvent êtres soumis à des changements de dernière minutes suivant le marché et les arrivages

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